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Top 25 d’idées repas pour les soirs de semaine

(Pâtes bleues faites maison.)

Voici la liste que je garde à l’intérieur d’une de mes armoires de cuisine pour m’aider à m inspirer au jour le jour quand je manque d’idées pour préparer le souper.

Idées de repas :

1. Salade César.
2. Salade Grec.
3. Crevettes au cari avec riz basmati.
4. Saucisses porc et bœuf avec patates pilées et sauce VH côtes levées médium.
5. Côtelettes de porc avec patates pilées et macaronis au jus de tomates.
6. Fajitas au poulet.
7. Rouleaux de printemps (pâtes de riz, piment rouge, brocoli, carottes, salade, fèves germées, sauce au poisson, sauce aux arachides).
8. Egg rolls avec riz au beurre ou spaghetti à la sauce soya.
9. Steak de bœuf avec patates en quartier aux épices avec légumes.
10. Poulet pâné avec frites maison.
11. Filet de porc vindalou avec couscous.
12. Pizza maison avec (ou sans) frites maison ou salade.
13. Bœuf hâché mélangé à une soupe en canne (tomate / crème de champignon, crème d’asperge / crème de brocoli) avec patates pilées.
14. Coquille St-Jacques avec pain baguette (congelé).
15. Spaghetti.
16. Manicotti faciles au four.
17. Ailes de poulet avec frites maison ou riz ou salade.
18. Côtes levées avec patates en quartier aux épices ou riz au beurre / aux légumes.
19. Cubes de bœuf avec carottes et oignons sauce au vin rouge cuit au croc-pot avec patates pilées et/ou pain baguette.
20. Pâté chinois.
21. Fish’n chip maison.
22. Poulet entier rôti au four avec patates pilées, petits pois et sauce barbecue.
23. Haricots refrits avec guacamole et pâtes fajitas (crème sûre et sauce fajitas).
24. Général Tao avec spaghetti (sauce soya, worchestire et miel).
25. Hot chicken avec patates pilées (ou frites maison), petits pois et sauce barbecue.

Idées pour la boite à lunch de vos écoliers

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Quand vos petits vont à la garderie, pas besoin de préparer un sac à lunch. De ce point de vue, les choses sont plus simples.

Mais à 5 ans quand vos petits commencent la maternelle, vous devez commencer à penser au sac à lunch.

Bien sûre, peut-être que l’école où va votre enfant (tout comme le mien) offre un service de traiteur. Par contre, à environ 5$ par jour, ne comprenant pas la collation du matin ni celle de l’apres-midi, vous aurez peut-être besoin d’un deuxième emploi ou une deuxième hypothèque sur votre maison! Bon j’exagère un peu.

Tout de même, avec quelques idées et un peu de planification, il est possible de s’en sortir sans trop de douleurs. ;-)

Idées pour le diner :

#1 L’incontournable sandwich !
J’ai trouvée chez Maxi une variété de charcuterie sans viande qui goûtent comme « la vraie » et que Jérémie adore.
Muffin anglais avec un œuf cuit à la poêle est aussi gagnant mais s’il demande un peu plus de temps.

#2 Oeuf à la coque avec un pain divers (muffin anglais, pain grecque, petit pain à salade, foccacia, bagel et autres).

#3 Wrap au poulet. Le poulet peut être un restant d’un repas. S’il a été mariné, le sandwich n’aura que plus de goût!

Pour les collations, l’école exige que ceux-ci soient santé, sans noix ou arachides et rien de méga sucré.

Idées pour les collations :

#1 Les fruits. En début d’année Jérémie était plus difficile face aux fruits. Le truc qui a fonctionné est de lui laisser choisir ses fruits pour la semaine. Bananes, pommes, prunes, pêches, poires, clémentine, etc.

#2 Barres de céréales sans arachides. Nutritives et se conservent longtemps. Bon dépaneur s’il manque de fruits ou que vous n’avez pas eu le temps de faire l’épicerie durant la fin de semaine.

#3 Craquelin et fromage en emballage.

#4 Bagel cannelle et raison.

# 5 Muffin aux fruits faits maison. Un mélange emballé du commerce auquel nous ajoutons oeufs, huile et/ou eau fait bien.

Dans une conscience écologique, je n’utilise pas de sacs en plastique. Je n’utilise que des plats réutilisables. De même pour les ustensiles. Je vous invite à faire de même. Si vous trouvez la tâche difficile, écrivez-moi et je pourrais peut-être vous donner quelques trucs ou qui sait ce serait le sujet d’un prochain billet !

Et vous? Avez-vous que mettez-vous dans la boite à lunch de vos écoliers? Des trucs pour faciliter la « construction » du repas?